पिछले कुछ वर्षों में, ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्लियों का उपयोग मुख्यतः समुद्री जल विलवणीकरण और रंग पृथक्करण के लिए किया जाता रहा है। हालाँकि, झिल्लियों के कई अनुप्रयोग हैं, जैसे कि खाद्य उद्योग में।
शिंशु विश्वविद्यालय के ग्लोबल एक्वाटिक इनोवेशन सेंटर की एक शोध टीम ने दूध में ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्लियों के अनुप्रयोग का अध्ययन किया है। इस प्रकार की झिल्ली आमतौर पर एक घनी मिट्टी की परत (कार्बन, "लैक्टोज़-मुक्त दूध के लिए ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्ली" पॉलिमर झिल्लियों पर) बनाती है।
लैक्टोज और पानी से व्याप्त ग्राफीन ऑक्साइड झिल्ली को बंद कर दें; वसा, प्रोटीन और मैक्रोमोलेक्यूल्स को दूध में ही रहने दें।
ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्लियों का लाभ यह है कि ये छिद्रयुक्त दूषणकारी परतें उत्पन्न करती हैं, इसलिए इनका निस्पंदन प्रदर्शन व्यावसायिक पॉलीमर झिल्लियों की तुलना में बेहतर बनाए रखा जा सकता है। ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्ली की अनूठी रासायनिक संरचना और परतदार संरचना, लैक्टोज और पानी के प्रवेश को बेहतर बनाती है, साथ ही वसा, प्रोटीन और कुछ खनिजों को भी प्रतिकर्षित करती है। इसलिए, व्यावसायिक पॉलीमर फिल्मों की तुलना में दूध की बनावट, स्वाद और पोषण मूल्य को बेहतर ढंग से संरक्षित किया जा सकता है।
छिद्रयुक्त दूषण परत और ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्ली की अनूठी परतदार संरचना के कारण, लैक्टोज़ और लैक्टोज़ पारगमन प्रवाह की सांद्रता व्यावसायिक नैनोफ़िल्टरेशन झिल्लियों की तुलना में बहुत अधिक होती है। ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्ली के रूप में 1 माइक्रोमीटर छिद्र आकार वाली सहायक झिल्ली का उपयोग करने से अपरिवर्तनीय संदूषण में सुधार होता है। इससे एक छिद्रयुक्त दूषण परत का निर्माण होता है, जो दूध के फ़िल्टर होने के बाद जल प्रवाह की उच्च पुनर्प्राप्ति दर को सक्षम बनाता है।
अपने उत्कृष्ट एंटीफाउलिंग प्रदर्शन और लैक्टोज़ के प्रति उच्च चयनात्मकता को उजागर करते हुए, यह अग्रणी कार्य खाद्य उद्योग, विशेष रूप से डेयरी उद्योग में ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्लियों के अनुप्रयोग को प्रदर्शित करता है। यह विधि पेय पदार्थों से चीनी निकालने की अपार क्षमता रखती है, जबकि अन्य अवयवों को बरकरार रखती है, जिससे उनका पोषण मूल्य बढ़ता है।
कार्बनिक-समृद्ध विलयनों (जैसे दूध) के उच्च एंटीफाउलिंग गुण इसे अन्य अनुप्रयोगों (जैसे अपशिष्ट जल उपचार और चिकित्सा अनुप्रयोगों) के लिए भी एक आदर्श विकल्प बनाते हैं। समूह ग्राफीन ऑक्साइड फिल्म के अनुप्रयोग का अन्वेषण जारी रखने की योजना बना रहा है।
यह कार्य समूह के पिछले शोध परिणामों पर आधारित है, अर्थात् प्राकृतिक नैनो तकनीक में समुद्री जल विलवणीकरण के लिए स्प्रेड ग्राफीन ऑक्साइड झिल्लियों ("हाइब्रिड ग्राफीन ऑक्साइड/ग्राफीन स्तरित झिल्लियों का प्रभावी NaCl और रंग अस्वीकृति") का निर्माण। ग्राफीन की कुछ परतें जोड़ने पर यह झिल्ली बेहतर रासायनिक स्थिरता प्रदर्शित करती है, साथ ही पाँच दिनों के संचालन के बाद स्थिर निस्पंदन प्रदर्शन भी प्रदर्शित करती है। इसके अलावा, स्प्रे निक्षेपण विधि मापनीयता की दृष्टि से अत्यंत आशाजनक है।
अपने उत्कृष्ट एंटीफाउलिंग प्रदर्शन और लैक्टोज़ के प्रति उच्च चयनात्मकता को उजागर करते हुए, यह अग्रणी कार्य खाद्य उद्योग, विशेष रूप से डेयरी उद्योग में ग्रैफीन ऑक्साइड झिल्लियों के अनुप्रयोग को प्रदर्शित करता है। यह विधि पेय पदार्थों से चीनी निकालने की अपार क्षमता रखती है, जबकि अन्य अवयवों को बरकरार रखती है, जिससे उनका पोषण मूल्य बढ़ता है।
कार्बनिक-समृद्ध विलयनों (जैसे दूध) के उच्च एंटीफाउलिंग गुण इसे अन्य अनुप्रयोगों (जैसे अपशिष्ट जल उपचार और चिकित्सा अनुप्रयोगों) के लिए भी एक आदर्श विकल्प बनाते हैं। समूह ग्राफीन ऑक्साइड फिल्म के अनुप्रयोग का अन्वेषण जारी रखने की योजना बना रहा है।
यह कार्य समूह के पिछले शोध परिणामों पर आधारित है, अर्थात् प्राकृतिक नैनो तकनीक में समुद्री जल विलवणीकरण के लिए स्प्रेड ग्राफीन ऑक्साइड झिल्लियों ("हाइब्रिड ग्राफीन ऑक्साइड/ग्राफीन स्तरित झिल्लियों का प्रभावी NaCl और रंग अस्वीकृति") का निर्माण। ग्राफीन की कुछ परतें जोड़ने पर यह झिल्ली बेहतर रासायनिक स्थिरता प्रदर्शित करती है, साथ ही पाँच दिनों के संचालन के बाद स्थिर निस्पंदन प्रदर्शन भी प्रदर्शित करती है। इसके अलावा, स्प्रे निक्षेपण विधि मापनीयता की दृष्टि से अत्यंत आशाजनक है।
पोस्ट करने का समय: जुलाई-20-2021
